Безопасность/вред

Нет данных об опасности этого ингредиента.

Влияние на экологию

Ингредиент не оказывает негативного влияния на окружающую среду.

RU Описание

Антислеживающий компонент, смягчитель, подсластитель. Это сладкие кристаллы разной величины без цвета и запаха, иногда добавка бывает в виде рыхлого порошка. Изомальт присутствует в составе некоторых сахаросодержащих растений: тростник, свекла, пчелиный мед. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки E953. Anticaking Agent; Bulking Agent; Flavoring Agent; HUMECTANT