Безопасность/вред

Является относительно безопасным ингредиентом.

Влияние на экологию

Ингредиент не оказывает негативного влияния на окружающую среду.

RU Описание

Представляет собой эфир трехатомного спирта глицерина и лауриновой кислоты. Источником для синтеза служит растительное сырье (возможен также биохимический синтез). Ингредиент используется как эмульгатор для стабилизации эмульсий.