Безопасность/вред

RU Описание

ANTHOCYANINS Функция в косметике Антиоксидант и краситель. Антоцианины представляют собой группу водорастворимых пигментов из класса флавоноидов, обеспечивающих выраженную антиоксидантную защиту кожи за счёт нейтрализации свободных радикалов и активных форм кислорода. В косметических формулах они выполняют двойную роль: защищают кожу от оксидативного стресса и придают продукту естественную окраску в диапазоне от красного до фиолетового и синего оттенков. Дополнительно антоцианины способствуют укреплению капилляров и оказывают мягкое противовоспалительное действие. Косметические эффекты • Антиоксидантная защита — in vitro / in vivo • Противовоспалительное действие — in vitro / in vivo • Защита от фотоповреждения (УФ-протекция) — in vitro / in vivo • Укрепление капилляров и снижение покраснений — in vivo • Замедление признаков старения кожи — in vitro • Выравнивание тона кожи — in vitro Происхождение Растительное. Антоцианины получают путём экстракции из плодов, ягод, цветков и других частей растений, богатых этими пигментами. Основными источниками служат черника, бузина, чёрная смородина, виноград, гибискус, пурпурная кукуруза, черноплодная рябина и ряд других растений с интенсивной красно-фиолетовой окраской. Экстракция, как правило, проводится водно-спиртовыми или водно-кислотными растворителями, что позволяет сохранить биологическую активность соединений. Процент ввода в косметику От 0,01% до 2,0%. Конкретная концентрация зависит от целевого назначения продукта. При использовании в качестве красителя достаточно минимальных дозировок в диапазоне 0,01–0,5%. Для достижения выраженного антиоксидантного и защитного эффекта рекомендуются концентрации в диапазоне 0,5–2,0%. Следует учитывать, что антоцианины чувствительны к изменениям pH, температуры и воздействию света, поэтому при формулировании необходимо обеспечить стабилизацию ингредиента, предпочтительно в слабокислой среде с pH 3,0–5,0, а также использовать светозащитную упаковку.