ЮГА Вино и специи - Разбор состава

inci

CARMINE

Влияние на экологию:

Ингредиент не оказывает негативного влияния на окружающую среду.

Безопасность/вред:

Безопасный ингредиент при использовании по назначению

Применение в косметике:

Красный краситель, получаемый из кармина, производимого насекомыми кошенили, Dactylopius coccus или Coccus caсti, культивируемых на кактусах - опунциии в Перу и Мексике. Сложное органическое соединение кислотного характера. Красящим веществом является карминовая кислота. Ее окраска зависит от кислотности среды. При рН=3 цвет оранжевый, красный при рН=5.5, и пурпурный при рН=7. Образует комплексы с катионами металлов. Карминовая кислота растворяется в воде, щелочах и спирте. Выдерживает температуру до 136С. Используют в декоративной косметике. В соответствии с законодательством ЕС 1223/2009 разрешен к использованию в косметике без ограничений как краситель. Зарегистрирован как пищевая добавка Е 120.Colorant; Fragrance Ingredient